workパティシエになるための資格や免許はいらない?それって本当に必要? こんにちは、元パティシエのさらです。 今回はパティシエの資格についてお話ししていきます。 パティシエになるための必要な資格というのは大きく分けて3つあります。 パ...2019.02.25work
work【パティシエ】経験から学んだブラック企業を見極る為の3つのポイント 今日は、元パティシエのさらです。 今回はブラックケーキ屋で働いていた経験を生かし、ブラックな店の見極め方・その3つのポイントをお話ししていきたいと思います。 ブラック企業で働きたい!なんていう人...2019.01.11work
work【体験談】憧れのパティシエの仕事がブラックすぎて不眠症になった話 こんにちは、saraです。 私はもともと某有名パティスリーでパティシエとして働いていました。 今回お伝えするのは私のパティシエとして働いてきた実体験のお話しです。 このサイトを見に来てくれる方の多くは、 ・これから...2019.01.15work
work有名ケーキ屋パティシエの気になる1日。仕事の内容や仕事時間は? 今回は私が3年間働いていた某有名パティスリーでの体験をもとに、個人パティスリーの1日の流れや仕事内容などをお伝えしていきます。 もちろん私が働いていた店ですので、店によって仕事時間や仕事内容は変わってくるとは思いま...2019.01.16work
work【レストランパティシエの仕事】仕事内容や給料と1日のスケジュール どうもsaraです。 今回はレストランパティシエについてです。 現役でフレンチのレストランパティシエをやっている友人から聞いた話をまとめました。 店の種類やジャンルによって働く形態は違いますが、参考にしていただければと思います。 ...2019.01.17work
workパティシエになりたい!パティシエになるための3つの方法 こんにちは。 このページを見ているあなたはきっとパティシエになりたい人やパティシエになるにはどうしたらいいんだろうと悩んでいる方だと思います。 今回は元パティシエの私の事例も含めてパティシエになるにはどうしたらいいかをお伝えしていきます...2019.01.10work
workパティシエ は中卒や高卒でもなれる仕事?メリットとデメリット どうも、さらです。 各家庭色々な事情があったり、少しでも早くパティシエになりたいという思いから、中学・高校卒業時点でパティシエという道を選ぶことについての話です。 今回は各種学校に進学しなくてもパティシエに...2019.01.12work
workパティシエとはどんな仕事?気になる仕事内容や代表的な6つの就職先 今回はパティシエとはどういう意味なのか、また仕事内容や種類について詳しく紹介していきます。 また就職先を探すうえでも重要な、各国のお菓子の特徴や種類も合わせてお伝えします。 パティシエとは?意味や語源 パティシエとはフ...2019.01.13work